第一百四十章 海鲜焖饭 (第1/2页)
　　
　　“能行的，无华城不少人都知道咱们家卖背篓，虽然咱们以后会改卖海鲜，但这也是一个挣钱的门路，不用的话就太浪费了”，秦晓希解释着。
　　
　　“你说的没错，看来爹真的是年纪大了，脑袋没我家闺女的好使了”，秦大海宠溺的揉着秦晓希的脑袋。
　　
　　自己这小脑袋瓜肯定是巨好用的，不过，爹爹说的话真是让人心酸了，才三十来岁年纪，就已经认老了，哎...
　　
　　说了会话，秦晓希便去准备了午饭，天天喝粥吃水芹菜已经腻了的她，想了一下后，准备用现有的螃蟹和大虾，做一锅海鲜焖饭。
　　
　　螃蟹和大虾还没清理，秦晓希趁着要清理海鲜的空，先把糙米清洗干净，放在陶罐里浸泡，这样煮出来的大米会熟的较快，而且口感松软。
　　
　　把螃蟹和大虾清理干净，秦晓希把它们放到锅里煮了一下，之后剥出可食用的部分放在一旁备用，而后往锅里倒了些油，把葱、姜、辣椒放进去煸炒，出了香味后，又把已经泡了好一会的糙米放进了锅里，加上适量的盐继续翻炒，翻炒均匀后，把剥好的蟹肉、蟹黄、虾肉也放进了锅里，之后加上适量的水，焖熟就可以了。
　　
　　做完了最后一道程序，秦晓希方才得空坐了下来，感受着草棚厨房里炙热的温度，她不禁开始计划赚了银子之后需要做的事情。
　　
　　海鲜焖饭很快做好，打开锅盖时，一股浓郁的鲜香之味扑面而来。
　　
　　焖饭是用猪油炒制的，经过大火的淬炼，每一粒米里都渗着猪油独有的醇香，加上海鲜的鲜美，只闻上去就已经觉得美味至极。
　　
　　
　　
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